葡萄酒收藏已经成为当下富乐趣、让人兴奋的爱好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的钱，尤其在刚开始的时候。如果你刚接触葡萄酒或者是想要加深对葡萄酒的了解，那么葡萄酒收藏可能是一个帮助你学习知识的好方法，下面是一些提示，叫你如何开始收藏葡萄酒。

　　1、不要跟着年份走

　　在每一年都出产很多葡萄酒，要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的，收藏葡萄酒的方法就是选择那些适合你口味的葡萄酒。

　　2、藏酒的地方

　　你要有地方存放收集来的葡萄酒，的地方是地下室，因为那里温度保持凉爽，而且光照射也少，理想的酒窖不必很大，只要有足够的空间够舒适，再摆上很多的葡萄酒架，将温度保持在10-15摄氏度就可以了，如果是白葡萄酒温度要更低一点。

　　3、并非越久越好

　　不要把“葡萄酒越陈年月好”奉为守则，有一些葡萄酒需要存放更长的时间，而有些葡萄酒则要立刻喝掉，普通餐酒适合在它上市的那年饮用：好一些的白葡萄酒在两年之内喝完，而红酒则在五年之内：还有一些佳酿可以村上10年到20年，甚至更久。

　　4、分类收藏

　　把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别，把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询，经常饮用的葡萄酒应该放在靠近储藏室么口的地方，而为特殊的重要时刻准备额就要放在更加靠里的位置。

　　5、以酒会友

　　参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会，你的知识、经验和享受到的乐趣会和你的收藏一起增加，同时这也是结识新朋友的一个好方法。

　　6、整箱购买

　　如果找到你喜欢的葡萄酒，混合起来整箱购买会比单独购买一瓶或者两瓶要节省10-15%。

　　收藏葡萄酒有趣而又令人兴奋，要记住，葡萄酒被酿造出来是要饮用的，你可以在特殊的时刻享用，但是千万别把它永远保存